Возросший интерес к свежим продуктам – серьезный повод для разработки новых методов продления срока годности. Сегодня важнейшей задачей является сохранение качества продукта на длительный период при его минимальной обработке. Основными компонентами газовых смесей, применяемыми для упаковывания продуктов, являются кислород, углекислый газ и азот, соотношение которых зависит от типа упаковываемого продукта. Новая технология доступна к применению на крупных и небольших предприятиях, в супермаркетах и ресторанах

       Технология для всех.
Универсальность данной технологии очевидна. К основным преимуществам ее использования можно отнести:

расширение товарного ассортимента: благодаря уникальной способности газовых смесей продлевать жизнь продуктам появляется возможность выводить на рынок товары, длительное хранение которых раньше считалось проблематичным (например, свежая пицца или готовые салаты);

снижение себестоимости, рост оборота: применение новой технологии позволяет снизить себестоимость продукции; экономия происходит за счет снижения затрат на доставку; товары можно поставлять реже и на более дальние расстояния, что позволяет более гибко планировать доставку и увеличивать товарооборот;

расширение рынков сбыта продукции: увеличив срок годности продукта, производитель может осваивать новые рынки сбыта товара и существенно расширить географию продаж; появляется возможность выхода на мировой рынок;

рост продаж: при использовании пищевых газовых смесей продукты сохраняют свежесть и высокое качество более длительный период времени; каждый дополнительный день увеличивает продажи, таким образом – увеличивается объем продаж; кроме того, отказ от консервантов позитивно влияет на имидж компании.

       Большие горизонты.
В среде газовых смесей можно упаковывать мясо, рыбу, хлеб, молочные и сыпучие продукты. Газовые смеси производства компании «Дары природы» поставляются на предприятие заказчика в 40-литровых баллонах или моноблоках по 480 л. Пищевые газовые смеси разработаны для увеличения срока хранения продуктов, создания стерильной среды в упаковке, без использования ядовитых и опасных для жизни человека химикатов. Улучшения достига ются применением упаковочных машин с системой газации и правильно подобранных газовых смесей Лабораторные опыты и практика показывают, что газы, очищенные от примесей и соединений, способны воздействовать на продукты питания и бактериальную флору без каких-либо дорогостоящих стерилизацион-ных или консервационных химикатов (дающих, кстати, не самые высокие результаты и в последствии пагубно действующие на организм человека).

       Основные достоинства.
Пищевые газовые смеси компании «Дары природы» имеют для компаний-производителей массу позитивных и выгодных моментов. Вот некоторые из них… Для приготовления смесей используются исходные газы высокой чистоты. Двуокись углерода - главный носитель влаги и вредных примесей -подвергается дополнительным адсорбционным осушке и очистке, что гарантирует после смешения низкую точку росы газовой смеси и отсутствие в ней активных элементов, взаимодействующих с органическими соединениями, входящими в состав продуктов Весовой (гравиметрический) метод приготовления газовых смесей обеспечивает высокую точность смешения от ± 0,2 до ± 1% (абс.)
Качество пищевых газовых смесей контролируется с помощью немецких, швейцарских и российских аналитических приборов по трем показателям: объемное содержание компонентов, точка росы и наличие ароматических углеводородов. Вся предлагаемая продукция сопровождается сертификатами соответствия и качества Для пищевых газовых смесей выделен отдельный парк баллонов, прошедших внутреннюю механическую очистку, промывку, осушку высокоскоростной струей горячего (300°С) воздуха и термо-вакуумную десорбцию остаточных водяных паров и примесей. Каждый баллон имеет специальную этикетку и наклейку с торговой маркой Весь парк баллонов для пищевых смесей проходит порошковую покраску в специально подготовленных камерах:

прочность и долговечность: порошковые покрытия обладают повышенной химической стойкостью и физико-механическими показателями, обладают высокими антикоррозийными свойствами, которые позволяют получать ударопрочное, химически стойкое, с антикоррозийными свойствами покрытие, способное работать в диапазоне t–60…+150°C. А также – сведение к минимуму количества поврежденных окрашенных изделий при их транспортировке;

экологичность: отсутствие растворителей в значительной мере решает проблему охраны окружающей среды и личной безопасности, ведет к улучшению санитарно-гигиенических условий труда. В компании «Дары природы» работают профессионалы, которые имеют опыт работы в сфере упаковки мясной, сырной, молочной, кондитерской продукции и в течение 24 ч готовы выехать на предприятие для оказания рекомендаций и практической помощи. Компания «Дары природы» несет полную ответственность за качество своей продукции.
Доставка по Украине осуществляется специализированным автотранспортом компании.